看了以下的报告，告诉我你认为什么饮食可以使人长寿?
“博纳特 (Buettner)关于“蓝色区域”的研究应该是证实这一观点的最佳力证。
“蓝色区域”是指百岁老人比例最高的一些地方, 这些长寿村包括撒丁岛的卡诺娜(Cannonau)村,那里牧羊人的饮食中肉类比例很高,且每天喝四次富含多酚的红葡萄酒。
与此同时,长寿比例很大的人口也包括加利福尼亚的基督复临派信徒,他们的饮食习惯与卡诺娜村恰恰相反,他们会严格遵守素食主义和禁酒的饮食习惯。
在希腊田园般的伊卡利亚岛,人们热衷于富含橄榄油、坚果、蔬菜和海鲜的地中海饮食。
而冲绳的百岁老人则爱将富含脂肪的猪肉和蔬菜一起吃。”
(以上的资料来自”中医今解，从生物医学与科学哲学角度看中医”，黄海著。)
大家可以看到，似乎没有什么共同的饮食可以对他们的长寿作出解释。
西医的营养学又如果解释? 只是用 Carbonhydrate, Protein, Fat, Vitamin, 。的分类，或 Alkaline Diet 碱性饮食，.等等是不能解释的!
多年的研究，我认为只有古人的黄帝内经有个解释。饮食是要对应个人的 *体质* 。
什么是 *体质* ?
个人的体质是来自”先天” (基因，遗传，DNA)，加上 “后天” (环境，气候，住的地气，生活习惯，饮食习惯，运动习惯，心情，情绪，人生观，性格，。。)。
因此，什么食物对A有益，对B有害。因为A和B的体质是不同的。
不认识自己的体质，应用最先进的营养学的知识，就像盲人摸象，或像买万子票，有时中奖，大多数不中。
5000年的中国饮食理论是基于什么食物适合身体哪些方面的功能，如消化，新陈代谢，血液供应，呼吸系统，排泄等。不像西方营养理论完全基于食物化妆的组成，这不能 具体指出它如何帮助肝脏，肾脏或心脏功能！
” *体质 + 饮食学说*”在两天”黄帝内经”培训课程有半天的讨论，有好多的概念和资料。我分享了概念和方向，大家也可以用心自己做研究。
这个讨论话题有几个关键的概念 ，这些概念在“黄帝内经”视频课程有详细的讲解：“体质”，”饮食学说” ，”先天”，”后天”， 。。。。 。。。
欢迎参加视频课程
Andrew Wong
EP Coach / Trainer / Facilitator
心理辅导师 / 培训老师 / 带动集团学习师
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